司法志工協會會員大會

苗栗縣司法志工會員大會邀請展夢圓演出

 司法志工會員大會演出由蔣世錢及楊文輝演出恰恰,森巴

精彩的演出贏得滿堂彩.

冰敷與熱敷的運用

冰敷? 還是 熱敷? 病友最常問的問題：「我現在到底該冷敷或是熱敷呢？」多數人對於冰／熱敷的使用時機一知半解，以下為您簡單介紹。 冰敷與熱敷的效應 冰敷的效應，除了身體溫度開始降低外，會逐漸造成血管收縮、代謝率降低，藉此達到減輕疼痛以及控制炎症的效果。冰敷常用在急性傷害，如打球扭傷、發炎、表皮燒燙傷、或肌肉痙攣等，效果非常顯著。 相反的，熱敷則會使體溫升高、血管放鬆、身體代謝速率增加，並且促進局部循環，可以有效提升組織自癒能力。因此，臨床上熱療多用於傷害的亞急性期及慢性期。一般熱敷持續使用二十至三十分鐘，即有不錯的效果，使用熱敷包時，最好能用毛巾包覆，並適時翻開檢測、散熱，以避免燙傷。 冰敷與熱敷的使用時機為何？ 許多教科書以時間作為給予冰敷或熱敷的依據，例如：受傷二十四小時內用冰敷、四十八小時後用熱敷。其實，傷害的復原情況因人而異，且損傷的嚴重程度與受傷的部位，也會影響到組織恢復的時程，有些嚴重的挫傷，炎症甚至會持續三天以上。因此，簡單的使用原則為：建議您仔細觀察患部，是否仍有紅、腫、熱、痛的急性期炎症反應，若仍存在上述症狀則給予冰敷；反之，亞急性期及慢性期的痠痛則可以選擇熱敷，促進組織癒合及循環，減低腫脹及淤青的現象。 冰敷的運用？ 冷敷主要使患處表層冷卻讓血管收縮至其周圍部位進而控制及減輕青腫、疼痛的程度。適用於擦傷、扭傷、瘀傷、輕微刀傷、輕微灼傷、發熱、頭痛、牙痛、流鼻血、昆蟲咬傷、眼壓過高等情況下。 熱敷的運用？ 熱敷主要是增加皮膚表層的溫度，使得血管擴張，增加血液流量，降低痛楚，並使患者本身產生更多的養份及保護原素。適用於風濕、關節炎、背痛、肌肉酸痛、鼻塞、頸部酸痛、生理期疼痛及運動傷害等情況下。 冰敷與熱敷使用須知 冷熱療法必須適當使用，方能有良好療效。 冰敷與熱敷的時間大約是10到30分鐘為宜。脂肪較少的部位，像是腳踝、膝蓋、手肘，最好不要使用太久；脂肪多的部位，像是大腿和臀部，則可以給予多長一點的時間。至於感覺特別敏感、或是遲鈍的人(例如糖尿病)，以及血液循環機能異常的病患，冰敷與熱敷時應特別小心謹慎。
		冰敷與熱敷DIY 冰敷：市面上輕易可以買到的冰袋或冰枕最為理想，乾爽，方便又便宜。放在冰箱裏，隨時可以拿出來用，可以用在全身任何部位，正所謂一袋在手，妙用無窮。若臨時需要冰敷卻又沒有冰袋該怎麼辦？這時候冰塊就派上用場了，可是冰塊直接接觸皮膚容易凍傷，又沒有辦法均勻接觸肢體，建議您將冰塊放到塑膠袋裡，加入少許的水，利用冰水來進行冰敷，效果可是一級棒，不妨試試！！ 熱敷：老祖母時代，"燒龜"(熱水袋)，就是家庭必備的聖品，不但冬天可以禦寒保暖舒服，身體也可以藉此去酸止痛化僵，免除了擰熱毛巾的不便與麻煩，可見熱療方法在健康上的運用，可以說是歷史悠久。 市面上現成的熱敷包微波個幾分鐘，包上大條毛巾，就可以使用，此外尚有電毯可供選擇，方便又安全，愛敷那裏就敷那裏，愛怎麼敷就怎麼敷，溫度不必太高，接觸面保持在55oC以下就可以了，否則容易燙傷。

過敏反應的形成

　　第一次接觸過敏原時，身體會對過敏原產生致敏化作用（sensitization），而當再次接觸此過敏原時，身體就會產生各種不同的過敏反應。誘發身體產生食物過敏的途徑可分為：
(1)class I food allergy：第一次接觸過敏原就是經由食物，當再次吃到過敏原時產生食物過敏。
(2)class II food allergy：先經由呼吸道或皮膚接觸過敏原，再吃到過敏原產生食物過敏。

 針對某些特定食品，人體免疫系統會產生免疫球蛋白E（IgE），被稱為食物特異性抗體（food-specific antibody），在血液中循環；
 這種食物特異性抗體 (IgE) 接著會附著在人體組織裡的肥大細胞（mast cell）上面， 這些肥大細胞（mast cell）常見於鼻孔、喉嚨、肺部、皮膚、腸胃道(消化道)這些組織之中。

一般而言，如果你的家人常常有過敏的病史，你的免疫系統可能也會形成食物特異性抗體。父母兩人都有過敏病史的小孩會比只有父母其中一人有過敏史的小孩更容易產生過敏。

在免疫系統對食物產生食物特異性抗體之前，你必須先接觸過該樣食物，接著：
 當食物消化以後，會誘發體內細胞產生大量的食物特異性抗體，這些食物特異性抗體 (IgE) 在釋放之後，會附著在肥大細胞（mast cell）表面；
 下次你再吃這種食物，食物就會與已附著在肥大細胞表面的食物特異性抗體作用，並且驅使肥大細胞（mast cell）分泌抗組織胺（anti-histamine）；
 抗組織胺會在釋放的組織裡產生食物過敏症狀。

食物過敏原（food allergen）指的是，食物消化後會進入血中的蛋白質，這些蛋白質會到達各個組織，產生不同的過敏反應。

過敏反應會在吃下食物的幾分鐘到數小時之內產生，進食和消化食物的過程會影響過敏反應的時間和器官。
 如果你對某種食物過敏，你可能在吃的時候就覺得嘴巴發癢。
 當胃部消化食物後，你可能會有些胃腸症狀如嘔吐、腹瀉，或腹痛。
 當食物完全消化後，過敏原（allergen）會進入血液，很可能會引起你的血壓下降。
 當血液中的過敏原（allergen）到達皮膚，這可能導致紅疹或紅疹塊。
 當血液中的過敏原（allergen）到達肺部，可能引起氣喘。

交叉反應（Cross-Reactivity）如果某種食物對你會產生致命的過敏反應，你的醫生可能會告訴你~要避免某些相類似的食物，以免造成過敏反應。譬如說如果你對蝦子過敏，通常你不只對蝦子過敏，可能你對螃蟹、龍蝦都會過敏，這叫做〝交叉反應 Cross-reactivity〞。
另一個交叉反應的例子發生在對豚草（ragweed）高度敏感的人，在豚草的花粉季節期間，他們發現，如果他們吃瓜類（melon），尤其是厚皮甜瓜（cantaloupe），會讓他們的嘴巴發癢以致不能吃這些食品。同樣，對於樺樹花粉（birch pollen）嚴重過敏的人，通常對蘋果果皮也會過敏，被稱為"口服過敏症"（oral allergy syndrome） 。

1040208第七屆展夢勤學獎學金暨熱歌勁舞

1040208展夢勤學獎學金暨熱歌勁舞

                                          謝祥譯&謝夢昕

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　　　由各年齡層演出，充滿熱情的恰恰為會場帶起活動的高潮

頒獎

已舉辦七屆的展夢勤學獎學金，由各方善心人土捐助，

獎勵本縣國中小學生共三百位同學，期許同學能夠更加精進．

活潑的椅子舞由展夢圓藝術舞蹈團熱情演出

輪椅舞

何謂食物過敏

正常情況下，身體對於攝入的食物具有耐受性，並不會誘發免疫反應。

　　食物過敏是人體免疫系統被食物誘發出來的不正常反應，也就是身體對於攝入食物產生了免疫反應。一旦免疫系統認定某些食物是有害的，為了保護身體，便會製造大量的抗體及細胞激素等物質對抗這些食物。

　　這些免疫反應可能會誘發呼吸系統、胃腸道、皮膚，或心血管系統過敏症狀。如同其他的過敏疾病，食物引起的過敏病愈來愈常見，嚴重者可能在幾分鐘內呼吸困難、休克、且大部分病人來不及送到急診室已回天乏術。以美國為例，即使有很好的醫療照顧，每年還是約有250人因食物過敏 ( 不包括藥物過敏、病蟲咬傷 ) 而猝死。

　　過敏反應可能造成嚴重疾病甚至死亡，因此，我們對食物過敏應有正確的認知，並瞭解如何處理。如果你有食物過敏，找出過敏原是件極為重要的事情。

　　另一種情形是，食物可能會誘發我們體內的另一種反應，稱之為食物耐受性不佳( food intolerance )，食物耐受性不佳比食物過敏更普遍，食物耐受性不佳的症狀與食物過敏非常類似，但是食物耐受性不佳的反應不是由人體免疫系統所造成的。

常見食物過敏原

台灣地區最常見之過敏食物以奶、蛋、甲殼類( 蝦、蟹 )、魚類、芝麻、花生、豆類、麥類、芒果、奇異果、木瓜等為最常見之過敏食物。

成人常見造成過敏反應的食物包括：
* 軟體動物 ( 貝類、章魚、墨魚、魷魚 )* 蝦貝類：蝦、龍蝦、螃蟹
* 魚類
* 蛋
* 花生
* 核桃、堅果等

兒童常見造成過敏反應的食物包括：
* 蛋
* 牛奶* 蝦貝類：蝦、龍蝦、螃蟹
* 花生

樹堅果和花生是最常見發生致死性過敏反應（anaphylaxis）的食物。

 成人對食物的過敏反應可能會持續終生，但是兒童的過敏反應可能在長大以後就消失了。
 兒童對於奶類和豆類的過敏反應要比對花生或蝦子的過敏反應容易在長大後消失。
 越常吃的食物所造成的過敏往往越普遍，例如在日本，對米過敏的人比其他地方多，而在北歐，對鱈魚過敏較為常見。

1040208展夢勤學獎助學金

第七屆展夢勤學獎助學金頒獎