冬天餓得好快,吃得特別多

            為什麼在冬天餓得好快？吃得特別多？」這是因為冬天天冷，身體必須產熱增溫，以免受涼，導致基礎代謝加快，餓得快，飽足感特別不夠！

       冬季裡，有助於減重與不利於減重的因素，其中，適合減重的因素如：低溫、基礎代謝快；不利於減重因素則有減少室外運動、感冒多、聚會多、節慶多、進補多。

           冬季的減重，應該多做室內運動，勿穿過度厚重衣物，讓低卡、低昇糖食物做為飲食的主角；同時，努力節制火鍋、羊肉爐、尾牙大餐、年夜大餐等；因為歡樂的歲末年初，遇到大餐大鍋菜，容易忘記自己已經吃了多少食物，僅僅以肚子或胃撐的程度來判斷，實在太容易失控破功了！

◎冬天減重的注意事項如下： 

●冬天減重大好大壞，好的是氣溫低、代謝快，忍著不多吃會瘦；壞的是冬天胃空一餓，就大量吃易胖。

●冬天減重，易因衣服包住看不到身材，容易疏忽，因此必須每天量體重。

●冬天節慶多，吃火鍋、圍爐、年夜飯都是家人歡聚，容易多吃；務必以青菜為底，大量吃高纖葉菜。

●冬天天色暗、溫度低，不容易到戶外運動，必須堅持每天運動。

●冬天容易手腳冰冷及氣血循環差，會產生進補的念頭，但是要視狀況而行！

●冬天低溫會增加基礎代謝率，如果能加強室內運動，會有加強減重效果。 

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吹風機溫灸術 １分鐘吹走肩頸痛、過敏性鼻炎、氣喘

          大家或許聽過針灸的溫灸治療，比如說在冬至開始的三個九天（共27天）內，利用穴位敷貼中藥，利用溫熱的藥物刺激穴位來振奮陽氣、驅散寒氣，可以達到預防過敏性鼻炎與氣喘的效果。

     如果天氣冷，回到家裡祛除寒氣的方法，除了洗熱水澡，用吹風機吹乾頭髮的同時，吹一下頸部到上背部，然後喝點溫熱開水，身體寒氣一下子都沒了。

      中醫古籍傷寒論記載葛根湯（用來治療感冒或是過敏常用的一個方子）的用法是在「項背強几几，無汗惡風」。其中「項背強几几」指的是，頸部和上背部這個部位的僵硬痠痛感，這裡其實是掌管肺部相關的穴位經過的地方，包括「風池」、「大椎」、「肺俞」、「風門」等穴位。如果這個部位保暖祛寒，就可以減少感冒或是過敏的機會。

         操作方法非常簡便，吹風機功率不需太大，徐緩地用弱風即可，對著穴位，每個穴位只要1-2分鐘。若幫別人用吹風機溫熱身體，一定要把自己的手放在穴位附近感受溫度，若溫度太燙了要移開。 如果怕溫熱的風吹出來造成皮膚太過乾燥的人，可以局部上點乳液保濕，再應用吹風機溫灸術，一樣可以溫熱穴位，達到保健溫暖身體的養生作用。

        用吹風機溫暖身體的方法如果應用在小孩子，家長同樣要把手也放在小朋友的皮膚處，一邊吹熱風、一邊感受一下皮膚的溫度，才能避免太熱、太久造成燙傷。透過吹風機溫暖身體這樣的方法，對身體有幫助的。 

        不過從中醫觀點，有些病患屬於燥熱體質，平常就怕熱、容易口臭、口乾舌燥、痤瘡、眼睛充血、面色紅赤、小便量少色黃、容易發怒或心煩氣躁，就不適合吹風機溫灸術。 這種吹風機溫灸術在虛性或寒性體質的「冷底」體質病患特別適合使用，例如面色較蒼白、四肢冰冷、容易感冒、容易疲倦、大便不成形、生理痛、頻尿等症狀。其實，一般體質的保養，也非常簡便實用。

咖啡提神

　　喝咖啡提神，主要來自於當中的咖啡因，它可刺激中樞神經，釋放興奮訊息，因此降低疲倦和焦慮的感覺，且提高思考和學習能力。除此之外，由於咖啡因能促使血管收縮，作用在頭部有助於緩解偏頭痛。 

　　但咖啡店裡琳瑯滿目選擇多，若想快速達到提神效果，該喝哪種咖啡？ 許多人以為，愈濃的咖啡咖啡因愈高，想當然爾醒腦效果愈好，事實上並非如此。 

　　 濃淡和咖啡沖煮時加了多少水分有關，反而與當中的咖啡因含量沒有直接相關。影響咖啡因萃取的原因很多，包括咖啡豆種類、研磨顆粒大小、沖煮方法、浸泡時間、溫度高低等因素，都讓一杯咖啡發揮不同的醒腦效果。 

　　咖啡豆品種是影響咖啡因含量的重要因素，植物學分類上咖啡屬的茜草科（Rubiaceae）植物，其下有近百個物種，但真正具有商業價值並且適合大量栽種的是阿拉比卡（Arabica）和羅布斯塔（Robusta）兩種，其中阿拉比卡因味道柔和、香氣較濃而較受大眾歡迎，佔全球咖啡產量的六～七成；而羅布斯塔又稱粗壯豆，植株對病蟲害的抵抗力強，可生長在環境惡劣的地區，但所生產的咖啡豆味道苦、雜味重，通常用於廉價咖啡、三合一咖啡或調味原料。 

　　兩個物種的咖啡因含量大不同，阿拉比卡豆的咖啡因平均占豆重的1.2％，但羅布斯塔豆則高達2.2％，因此，若喝到品質較差、混摻羅布斯塔豆的咖啡，不但味道較苦雜，攝取到的咖啡因也較多。 

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大雪養生／不讓寒氣入侵！３招強健心血管

12月後，氣溫逐漸降低，進入節氣「大雪」(國曆12月7、8日)時節。冬天萬物消長，陽氣容易耗損，中醫提醒要遵循「驅寒保暖」的養生要訣。

　　台灣因為地處南方，雖沒有大雪紛飛的景色，但寒意仍增，冷氣團也一波波來襲，心血管疾病發作也明顯變多。年末忙碌之餘，提供3招顧心護血管方法，讓你安心過冬。 

✔早臥晚起 睡滿7小時 

　　冬天睡眠，應把握「早臥晚起，必待日光」原則。 

　　中醫認為，陽氣可以推動五臟六腑的運作，也是人體溫暖的來源。充足的睡眠可以補充陽氣，一天盡量可以睡滿7到8小時。「大雪」過後建議盡量晚上10點就寢，早上等身體暖了再出門，避免清晨嚴寒著涼，也減少因為溫差大，血管急遽收縮，導致心臟病、中風發作的風險。

　　美國心臟學會的《高血壓》期刊中也發現， 深度睡眠最少的人，發生高血壓的風險最高。 因為睡得深沉時，大腦電波與心跳會趨緩，血壓會降低並達到平穩，睡得好就能幫助血壓維持正常。睡前試試聽音樂、泡澡、靜坐，都有助於一覺好眠。 

✔頭、胸、足做好保暖 不讓寒氣入侵 

　　天氣冷，容易讓交感神經興奮，血壓上升；低溫也會刺激末梢神經收縮，血管阻力變大，血壓上升，心跳加快，血液也容易凝結形成血栓，造成心臟病發作。 

　　中醫因此強調要做好保暖，人體的頭、胸、足三個部位最容易受到寒邪侵襲。出門帽子、圍巾不可少，也可採洋蔥式穿法，有效杜絕寒冷。想要避免吸入過冷空氣，可隨身攜帶口罩備用。

　　想要外出運動，也要避免過早出門，最好等到天亮、氣溫升高再開始。冬季運動也不宜太激烈，只要能微微出汗就好，快走、打太極都對身體都很不錯。 

　　室內保暖也不能忽略，古人說「寒從腳下起」，家中若沒有暖氣設備，記得要多穿條厚襪子保暖，避免腳直接接觸冰冷地面而受寒，睡前也可以做個溫水足浴，讓身體暖和，更好入眠。 

✔冬天護心 當季蔬菜不可少 

　　除了避免讓身體受寒，也可以透過飲食保護心血管。當季的菠菜、洋蔥都是很好的選擇。