2016年6月30日 星期四

~展夢圓藝術舞蹈團_苗栗教室~
課程名稱:青少年國標舞選手暑期集訓班
上課時間:2016 7/11-8/11 共20天60堂課
     14:00~17:00
上課地點:苗栗市饒平街26號2樓⋯⋯
報名專線:037-352648,0972-352648

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2016年6月29日 星期三

105年『縣長盃』青少年團體舞__展演

有效把握睡眠黃金期,竟可穩血糖防高血壓


                               
有效把握睡眠黃金期,竟可穩血糖防高血壓
你一定碰過,明明想熬夜趕報告卻打瞌睡到早上,難得早睡卻翻來覆去、怎樣都睡不著。這是因為跟早起相比,我們無法控制入睡的時間。但可以確定的是,能輕鬆早起、睡到自然醒的人,肯定是一夜好眠的健康贏家。

從早上曬太陽算起的16小時後,就會感到想睡

曬太陽的另一個重要之處,就是幫我們預約了14~16小時之後,視叉上核解開分泌褪黑激素的禁令,以喚起我們的睡意。

規律的體溫變化也是想睡因素之一。我們在每天晚上7~8點體溫最高,凌晨4~5點時體溫最低,所以夜晚體溫逐漸下降,隔天早上又會回升;體溫下降時容易萌生睡意,入夜想睡也是理所當然的了。

睡眠是身體的維修工廠,成長荷爾蒙就是維修工人

睡眠可以冷卻白天運轉過熱的身體,還能讓成長荷爾蒙修復體內損傷。當我們熟睡時(入睡後2~3小時),成長荷爾蒙分泌量增加,幫助受損細胞修復、再生。

此外,成長荷爾蒙也受生理時鐘影響。醫學期刊《成長荷爾蒙與類胰島素生長因子研究》(Growth Hormone & IGF Research)刊登一項研究,顯示在半夜12點到凌晨5點左右,成長荷爾蒙分泌量會達到高峰。

多睡不如好眠!有效把握睡眠黃金期抗老又防病

還有前面提到的褪黑激素,也是重要抗氧化物質,同樣會在夜間分泌量達到高峰。綜合以上三項條件,可以發現最晚在半夜12點前入睡,這段「睡眠黃金期」能迅速修復身體,讓身體潛能發揮得最有效率,也是睡出健康的關鍵!

坪田聰表示,若是錯失「睡眠黃金期」,成長荷爾蒙不足影響到修復能力,細胞會長期處於受損狀態,抗老化能力也隨之衰退,易生病、長皺紋、肌膚乾燥。

晚上熬夜,光線照射也會影響褪黑激素分泌,減弱體內消除自由基的能力。《修復身體的黃金7小時》一書也指出,長期熬夜的人,罹患癌症的風險甚至會提高40%。除此之外,免疫細胞活動遲緩,也會造成免疫功能低落等健康問題。

從內到外都逆齡!早起好眠7大好處

好處1:不過食、好情緒
日本醫學博士、心療內科醫姬野友美表示,血清素有抑制過度食慾等功效。而且血清素也和注意力的集中、情緒和自律神經平衡息息相關;如果血清素的濃度太低,會缺乏幹勁與集中力,有沮喪、憂鬱、焦慮、頭痛,出現情緒暴躁、連日失眠等抑鬱症症狀。

好處2:穩定血糖(預防糖尿病)
早上較難清醒時,身體會在短時間內分泌大量皮質醇。由於皮質醇具有降低胰島素的作用,長期下來容易導致血糖經常飆高。

好處3:預防高血壓、代謝異常
研究指出,與每周吃不到五次早餐的小朋友相比,天天吃早餐的小朋友血壓偏高機率降低63%,血脂偏高等代謝異常的風險則降低78%。若午餐過食,更易肥胖、罹患心血管疾病。

好處4:強化血管、預防動脈硬化
東京醫科大學教授、日本心血管權威高澤兼二醫師指出,成長荷爾蒙會在深度睡眠時大量分泌,因此優質睡眠有助於修復血管内皮細胞,加強排出能夠修復及擴張血管的一氧化氮;可強化血管彈性、促進血液循環、預防動脈硬化。

好處5:降低罹癌機率
習慣熬夜,或是開燈睡覺,光線太強都容易讓褪黑激素的分泌量減少,無法徹底修復體內損傷、清除體內的自由基,從而提高罹患癌症的機率。日本職能治療師菅原洋平指出,只要身處全亮的客廳三小時,褪黑激素分泌量就會降至原來的一半。

好處6:逆齡回春、瘦身美肌
可促進新陳代謝的成長荷爾蒙,在熟睡時會達到分泌量的高峰,因此每天12點前入睡的「灰姑娘式睡眠」可以避免中年肥胖(老化胖),還有美肌的作用。減重門診醫師佐藤桂子表示,成長荷爾蒙每天能分解300大卡脂肪,睡錯了等於一個月胖1公斤!

好處7:消除疲勞
成長荷爾蒙也有消除疲勞的作用,有助於修復身體機能。但《修復身體的黃金7小時》表示人體修復機能只運作到凌晨3點,睡對時間才能神清氣爽、不殘留一絲疲勞地醒來。
回春逆齡的關鍵就在「早晨」!名醫早上都做這些事
                             

回春逆齡的關鍵就在「早晨」!名醫早上都做這些事

許多成功人士都有早起的習慣,日本「早起心身醫學研究所」所長、「晨型人」觀念先驅稅所弘亦表示,早上一小時的效率,相當於白天的三個小時。事實上不僅如此,就連健康,也跟早起大有關係。 長壽的人早睡早起佔9成,熬夜罹癌風險增40%

從一個簡單的數字對照就可以知道:長期熬夜的人,罹患癌症風險提高40%;日本一項以百歲人瑞為對象的調查則發現,長壽者鮮少有晚睡晚起、習慣熬夜的「夜型人」,反倒是早睡早起的比例高達9成。專家推測,這可能是受到人類的時鐘基因影響。

哈佛醫學系客座醫師根來秀行,在著作中提到:全身細胞幾乎都有時鐘基因,就像許多小時鐘,這些小時鐘全都聽命於大腦裡面的「中央時鐘」;但是人類的生理時鐘為24小時11分鐘,可以修正這11分鐘誤差的關鍵,就是光線,因此每天早上一定要曬太陽。

早起做日光浴,身心靈同步抗老、防生活習慣病

晨光讓人充滿精力、注意力集中,不易頭痛、憂鬱、暴飲暴食,習慣早起有助於穩定血糖,天天吃早餐的人高血壓及代謝異常的風險也比較低;早起帶來的夜晚好睡眠,更可以強化血管、預防動脈硬化、幫助瘦身、修護肌膚、消除疲勞、降低罹癌機率。

自古以來,人類日出而作、日落而息,「夜生活」可說是近代文明產物。當人類的作息不固定了,體質卻不是說變就變,罹患慢性病人口也節節攀升,無怪乎有人將高血壓、糖尿病等疾病稱作「文明病」。日本近年來也將這些疾病正名為「生活習慣病」,令人正視其原因。


喚醒體內的無病基因!名醫身體力行的晨型生活

是故,想要擺脫生活習慣病的陰影,最簡單也最有效的解方,就是「早起」。台灣國寶級女醫「防癌之母」莊淑旂、日本「不老醫生」南雲吉則等都是早起的實踐者,日本抗老化醫學權威、醫學博士白澤卓二亦特別著書,強調《健康活力到100歲的關鍵就在「早晨」!》。

現年60歲,卻比30歲時看起來更年輕的「不老醫生」南雲吉則曾表示,回春逆齡的關鍵就是「早起」,因此他每晚9點入睡、凌晨3點起床,充分利用看診前的時光。白澤卓二則表示,他會早起30分鐘,測量好體重、血壓,準備簡單而營養的早餐,並在早晨健走。


單調早晨催人老,活用小撇步對症養生健康加倍

要注意的是,一成不變的早晨會讓身體怠惰,反而加速老化;這裡嚴選了3個短時間就能完成的輕養生撇步,讓你每天早上不用多花幾分鐘,就可以改善虛寒體質、減脂美肌、消除便祕,創造晨間生活的樂趣,也離健康更近一步。

經常手腳冰冷:喝一杯溫熱水,促進代謝

抗老醫學專家齊藤真嗣醫師表示,體溫下降1度,代謝率就會下降13%,燃脂效率不彰、形成易胖體質。溫熱開水可提升代謝與免疫力、抑制活性氧、調理內臟、整腸燃脂與排毒。

作法:將熱水瓶、保溫瓶裡的熱水,加上常溫開水,調整成容易入口的溫度飲用。


懶人早餐食譜:烤香蕉,減脂護膚

養師及蔬果專家立原瑞穂表示,烤香蕉寡糖量增加,可抑制膽固醇上升,還能改變腸道生態,提升免疫力與抵抗力;淋上橄欖油一起烤,抗氧化效果更佳,可以預防改善肌膚老化。

做法:香蕉去皮,微波30~40秒(視火力而定)或是用平底鍋煎至上色。

嗯嗯又不順:滾滾腸道瑜珈,消除便祕

便祕會讓腸內壞菌增加、毒素無法排出,容易影響身體健康。日本瑜珈運動教練森和世表示,睡眠中人體休息的同時,腸道仍會繼續運作,早上只要稍微搖晃身體,就能順暢排便了。

作法:身體平躺,彎曲雙腿以兩手抱住。深呼吸的同時將大腿壓向腹部,可以感覺到腸內氣體排出。緩緩地左右搖晃身體,持續滾動1分鐘。

2016年6月28日 星期二

105年『縣長盃』輪椅國舞_展演

~105『縣長盃』輪椅舞暨青少年國標舞錦標賽_花絮~

感謝長官的蒞臨指導、感謝評審們、
感謝每位舞者用盡全力舞出曼妙舞姿、
感謝志工們的全程幫忙、感謝每位到場的大家

                                  ~~2016。10。02『展夢圓盃』見~~











2016年6月27日 星期一

展夢圓藝術舞蹈團……
一站一坐輪椅國標舞_優秀的舞者們
紮實的練舞。。珍惜每次的演出機會
……展夢圓藝術舞蹈團……
一站一坐輪椅國標舞_優秀的舞者們
紮實的練舞。。珍惜每次的演出機會

2016年6月25日 星期六

~年度盛事~

。。就在明天唷。。
 105『縣長盃』輪椅舞暨青少年國標舞錦標賽⋯⋯
  時間:2016年6月26日 12~18
  地點:苗栗市文山里文山41號
     苗栗文山國小禮堂二樓
    ~~免費入場 歡迎您來唷~~

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2016年6月24日 星期五

三個月瘦10公斤!運動員的祕密減肥法

三個月瘦10公斤!運動員的祕密減肥法
【早安健康編輯部/編譯】每當夏天要去海邊玩水,最害怕穿比基尼時肚子上的一圈游泳圈出來見客。運動教練金塚陽一訓練過無數運動員,他依據經驗寫成《運動員的祕密減肥法》(暫譯)一書,告訴讀者其實只要改變生活習慣,就能像書中提及的成功例子,三個月就瘦下10公斤。 

作者金塚陽一畢業於日本體育大學,之後赴美攻讀體育教練。回國後立刻被選為奧運訓練指導員,藉由所學有效幫助選手們快速提昇實力。金塚曾任運動品牌PUMA的塑身、慢跑顧問,也活躍於各種運動訓練的講習活動。他認為瘦身並不困難,而是許多人沒有做對方法,因此撰寫《運動員的祕密減肥法》,告訴大家6項減肥常識,以及60項生活守則。這本書究竟告訴了我們哪些秘密呢?
◎ 6項減肥常識
常識1:不睡的人不會瘦
常識2:不泡澡的人不會瘦
常識3:腸道藏污納垢的人不會瘦
常識4:不喝水的人不會瘦
常識5:一天不吃3餐的人不會瘦
常識6:半年斷食一次
◎ 減肥的基礎:提升副交感神經作用對減肥來說,最重要的就是讓代謝順利進行,使脂肪順利燃燒,但是主掌代謝的是自律神經。因此,若自律神經失調,即便運動、節食,也會因為代謝作用太差而無法瘦下來。此外,自律神經失調會讓人難以控制食欲,因而走上暴飲暴食之路。由此可知,為了減肥成功,最重要的是調整自律神經,打造出可以流暢切換交感神經及副交感神經的身體,這才是減肥的基礎。
◎ 8項生活守則
1、泡澡後1小時內入睡
在放入微溫水(夏天約37度,冬天約39度)的浴缸裡進行20~30分鐘的半身浴,有助於流暢切換交感神經及副交感神經。睡眠中的腦部及身體修護,必須仰賴副交感神經的作用來進行,因此泡完澡之後接著睡覺,是最有效的組合。最好在入浴後30分鐘內,最慢1小時內入眠。
2、無論如何睡滿6~7小時
睡眠時間太少,代表修復時間也太短,用來修復的能量也變少。因此,本來應該在睡眠過程中消耗掉的能量會以脂肪的形式堆積,人也就漸漸變胖了。此外,人的身體在睡眠的前半段時間會修復腦部及精神面,後半段時間會修復內臟及肌肉層面,若睡眠時間太短,會造成內臟及肌肉的修復時間不足,導致機能衰退、代謝變差,因而成為難瘦的體質。
3、泡完澡沖冷水有助於燃燒脂肪
褐色脂肪細胞若感到身體寒冷,就會想要讓體溫上升而開始活化。因此泡完澡,可以針對褐色脂肪細胞集中的部位沖冷水,「非讓身體更暖和不可!」的感覺會活化褐色脂肪細胞,就可以燃燒囤積的脂肪。褐色脂肪細胞集中的部位依序為:腳掌、膝後方、股間、背後、腋下、頭頂。
4、早上泡足湯提升代謝,雙足皮膚也光滑
在桶子裡放入40度左右的熱水,雙腳泡入10分鐘左右。泡足湯時,可以刷牙、保養肌膚或整理髮型,如此就能有效活用早上忙碌的時間。要邊吃早餐、邊看新聞邊泡,亦無不可。
5、睡前務必喝杯常溫水
睡前喝杯常溫水,能促進體液循環、預防基礎代謝下降,形成易瘦體質。早上醒來、中午時也可以喝杯常溫水,補給水分。
6、一天至少喝水兩公升
水份有助於體液平衡,可以吸收養分利用及排出老廢物質,建議一天飲用兩公升以上的純水較佳。喝的時候也有秘訣,最好慢慢喝而不是一口氣喝完,因為一口氣喝完的水不會在體內久留,而會很快地變成尿液與汗水,排出體外。
7、要吃肉就趁中午
若要吃肉,白天比晚上適合。與魚相比,肉類的消化吸收較耗時,白天活動量較大,要消耗掉這些熱量比較容易,可以避免變胖。如果想吃燒肉就盡量中午吃,但是避免沾醬。因為沾醬裡有砂糖,熱量太高,建議沾鹽及麻油食用就好。
8、優格要在晚上吃
許多人認為優格要在早上吃,但是這樣很容易在排便時連同乳酸菌一起排出,達不到促進腸道健康的效果。相對地,睡前吃優格可以增加乳酸菌停留在腸道的時間,也能促進好菌繁殖,有助於在熟睡時活絡腸道好菌。如此一來,通常隔天起床時就會有便意,可以讓排便更順暢。

6秒肌肉鍛鍊瘦身法!輕鬆瘦小腹,消除背後肉


6秒肌肉鍛鍊瘦身法!輕鬆瘦小腹,消除背後肉

【早安健康/張維庭編譯】夏日炎炎,衣著逐漸越穿越輕便,穿著輕薄T恤時,肚子與背後的贅肉線條也變得明顯,如果想要瘦身卻又覺得過程辛苦,這時不妨試試6秒肌肉鍛鍊瘦身法!不需要任何道具,進行時間短,隨時隨地都能做,能提升基礎代謝以及身體柔軟度,可說是對討厭運動的人來說最好的鍛鍊方式,輕鬆消除背後與腹部贅肉!

重啓身體修復能力 提升基礎代謝、鍛鍊肌力

日本美容專家境貴子表示,6秒肌肉鍛鍊瘦身法是以等長收縮訓練(Isometrics)理論為基礎的簡單鍛鍊方式,不像伸展操一樣讓肌肉徐緩收縮,而是在6秒內全力讓肌肉收縮,只進行6秒鐘的運動。

肌肉只要受到5秒以上的壓迫,肌肉中纖細的纖維就會受到破壞,為了修復壞損的肌肉纖維,身體的回復力會活化,讓肌肉變得柔軟有彈性。雖然作法簡單,卻能達到提升基礎代謝和肌力的效果。

《6秒肌肉鍛鍊瘦身法這樣做》

由於6秒肌肉鍛鍊瘦身法是透過給予肌肉纖維損傷,啟動自身修復力的鍛鍊,因此不需要每天執行,時隔一天進行即可。

瘦背部贅肉

瘦小腹
STEP1.雙腳稍微打開,雙手手掌朝上伸出雙手,雙手的小指與手肘合併,意識到背部下方的肌肉。

瘦小腹
STEP2.手肘和手腕呈直角舉起,一邊意識到背後的肌肉一邊用力,保持6秒鐘。注意雙手手肘不要分開且呈直角。

瘦腹部贅肉
瘦小腹
STEP1.雙腳併攏,腳跟貼在一起,腳尖打開到身體能保持平衡的寬度。

STEP2.像是要讓肺部充飽氣一樣,吸一大口氣屏氣。

STEP3.下腹徐緩用力,像是要讓肚臍貼到背部的感覺向內縮,腰的側面也向肚臍縮去的感覺,保持6秒鐘,緩緩吐氣。 

7食材晚上吃不怕胖!尤其第5個,運動員吃這個減肥


7食材晚上吃不怕胖!尤其第5個,運動員吃這個減肥
【早安健康/蔡佳芳編譯】你是否到了晚上覺得肚子空空想吃點什麼,但怕吃太多會胖而不敢吃?於是睡也睡不著,心情也變得煩躁。其實只要掌握幾個選用原則:低卡路里、富含食物纖維、水分的食材,就能沒有罪惡感的吃,不怕減重失敗又能有飽足感! 

為此美國健康網站「Beauty high」推薦了7種晚上也能安心吃、不怕胖的食材!只要偷偷預先把這些食材準備在冰箱裡,就不用害怕吃宵夜讓減重破功了。 

1、胡蘿蔔
胡蘿蔔富含食物纖維,只要吃一些就能有飽足感。其β-胡蘿蔔素,還能提高人體新陳代謝,有效幫助減重。除此之外它還富含對肌膚有益的維生素。 

(小提醒:忌與酒一同食用,因胡蘿蔔素與酒精一同進入體內後,會造成肝臟產生毒素。) 

2、芹菜
100g的芹菜只有17卡,西洋芹更是只有13卡!除了能改善水腫、還能降低脂肪堆積、加速脂肪代謝,並且因其豐富的食物纖維和水分,攝取少量就能有飽足感,是減重時的好幫手。因辣椒素能促進脂肪燃燒,故若嫌芹菜味道太淡,也可以沾一些韓式辣醬配著吃。 

(小提醒:若是搭配辣醬提味的話,必須注意攝取量,避免過量攝取。) 

3、藍莓
即使吃一整杯的藍莓,卡路里含量也僅80卡。並且藍莓富含食物纖維、維生素A、C、E,不僅能吃飽,還能抗老消眼部疲勞,屬於多功效的食材。 

(小提醒:若生藍莓難以保存,也可以選用也富含營養價值的藍梅乾。) 

4、無鹽生杏仁
生的杏仁有烤過的杏仁裡沒有的優良蛋白質和油脂。因此建議選用生的杏仁。 

(小提醒:雖然容易不知不覺吃太多,但還是要注意不要超過15粒。) 

5、原味低脂優格
其益生菌能夠幫助腸胃蠕動、排毒,其鈣質和維生素D還可預防骨質疏鬆症、降低高血壓風險。《運動員的祕密減肥法》作者奧運訓練指導員金塚陽一,在著作指出,睡前吃優格可以增加乳酸菌停留在腸道的時間,也能促進好菌繁殖,有助於在熟睡時活絡腸道好菌。如此一來,通常隔天起床時就會有便意,可以讓排便更順暢。(同場加映: 三個月瘦10公斤!運動員的祕密減肥法

(小提醒:選擇有味道、加了砂糖的非低脂優格,就是讓你吃優格還變胖的原因,因此注意要選用原味低脂優格。) 

6、水煮蛋
水煮蛋除了含高蛋白質、優良的脂肪以外,它同時還是低卡路里食物,吃了能有飽足感和滿足感,為減重中的小確幸食物。 

(小提醒:煮蛋時間約8-10分鐘即可,避免太生或煮太久導致不易被吸收消化。) 

7、紅椒
紅椒每100g只有25卡屬於低卡路里的食材。其維生素含量豐富、不僅能抗老、改善虛冷、還有消疲勞的效果。 

(小提醒:紅椒比青椒肉質更厚多水、口感脆甜,更適合生吃。) 

2016年6月23日 星期四

一直重複發生的問題行動。。。如何正確對付「屁孩老公」



■ 「屁孩老公」是?
就像文字寫的一樣,意思是「行為舉止像屁孩般的老公」。以下是他們的特徵,請自行確認。
◎ 只要妳說他不對,他就會對妳生氣
例如老婆要他幫忙家務,然後老婆對他說「這裏沒擦到喔」「這裏沒有弄好喔,要這樣做」的話,他就會很生氣,然後說「妳很煩欸!我不做了!」
◎ 說了幾次還是不會改善
還有一點,就是不管講了幾次,還是會重複同樣的錯誤。例如不要把房間搞亂,不在的時候電燈要關,不要脫了衣服就放在那裏等等。即使說了幾次還是會犯同樣的錯誤。真的就跟小孩子一樣。該如何對付這些「屁孩老公」呢?
■ 對付「屁孩老公」的3個辦法
女性看來,男性有時候真的就像是小孩子吧。而且不是「看起來」像小孩,而是「根本就是小孩子」吧。所以小孩子有小孩子的感覺,可以先想想他們會有什麼反應而想辦法對付他們。
◎ 1:先稱讚,再生氣
如果妳說他不對,他反而生氣的話,就是因為「我幫妳,妳竟然還罵我!」的心裡作祟。因為他真的有幫忙,那就要感謝他或稱讚他。之後再委婉告訴他妳希望他改善的地方。
・ 「謝謝你!真的幫了我大忙了!可以請你這裏這樣做嗎?」

・ 「你好厲害欸!這麼快就做好啦?那你這邊如果這樣做就會更好了。」
總之只要你有滿足他的「想被稱讚」的心裡+溫柔的告訴他你想要他做的事的話,大多數人應該都會照妳所說的做吧。
◎ 2:不要因為一時的感情而生氣!要冷静的告訴他
對方是小孩子的話,妳就要教他。這個時候大聲罵他是沒有用的,反而會讓他留下「被罵了」的印象。這時候不要生氣,要冷靜的跟對方講理。
・ 「如果你把房間弄亂的話,我就要打掃對吧?可是又不是我搞亂的,卻要我打掃的話,我的心情很不好受欸。所以你自己打掃吧。」
冷靜的把自己的感情以及希望對方做的事情告訴對方,別忘了要看著他的眼睛。如果他內心是很老實的人的話,一定會認為「我做錯事了」,並且會自我反省的。
◎ 3:最後手段-他如果生氣了就不要理他
講了幾次都不聽也不改善的話,最後手段就是「完全不理他」。
・ 「你要我說幾次啊!我不理你了!」
說了這句名言?後,不管他怎麼搞亂房間或是做任何事,都不要理他。也絕對不要幫他打掃房間或是完成他做到一半的家務。要讓他知道妳在生氣。「屁孩老公」的存在,就是因為知道妳最終會幫他,會原諒他的行為,所以他才敢有這些任性的行為。所以這裏妳要讓他知道妳生氣了,並不會原諒他的話,他才會了解妳是玩真的,才會自發性的收拾呢。
■ 不是「好像屁孩」,而是「就是屁孩」
多數的男性就好像小孩子。很多女性看在眼裡,就會覺得「為什麼這種事情也可以做的出來呢?」而生氣。要跟他們相處,就要把他們當成「屁孩」而不是只是「像屁孩的大人」。如果妳以慈母般的寬容對待他們的話,他們一定也會不辜負妳的期望而成長喔。

     ~狂 賀~


 
     
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     吳煥然.楊春蘭輪椅創意舞蹈組第一名

       林萬松.陳姿靚輪椅拉丁舞組三項第一名

       吳煥然.楊春蘭輪椅標準舞組五項第一名

       楊文輝.陳姵羽輪椅拉丁舞組三項優勝

     葉佳汶.古瑞華輪椅拉丁舞組三項優勝

     劉瑋旂.彭鈺琳輪椅拉丁舞組三項優勝









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~~展夢圓藝術舞蹈團_國標輪椅舞者&青少年出征囉~~
 
 參加👉全國會長盃身心障礙輪椅舞蹈錦標賽👈
…………👍👍勇奪第一名👍👍…………

2016年6月22日 星期三

香蕉+嫩豆腐就能變成冰淇淋!4種適合夏天吃的健康甜點





香蕉+嫩豆腐就能變成冰淇淋!4種適合夏天吃的健康甜點


                        
【早安健康/林芳羽編譯】想吃甜點又擔心市售的商品有太多添加物吃起來不安心,快來試試日本美食作家小松喜美設計的4個超簡易甜點食譜!每一項材料與步驟都十分簡單,適合爸爸媽媽帶著小朋友利用假日一起動手做,讓你用意想不到的材料變出時尚又可口的甜點。
小松喜美為美食作家,活躍於雜誌、美食活動與網路,作品大多是介紹以英國與法國為首的歐洲美食文化。小松喜美也喜歡自己製作甜點,曾到藍帶廚藝學校與麗池廚藝學校學習法式甜點,她認為自己做的甜點比市售的美味又安心,只要用簡單的道具、抓住小訣竅,人人都能享受做甜點的樂趣。



【超簡易冰淇淋】450ml份
材料
1.嫩豆腐400g
2.蜂蜜4大茶匙
做法
1.豆腐與蜂蜜放進密封袋充分攪拌,把豆腐都打散後冰入冷凍
2.結凍後取出,室溫下靜置一會兒稍微解凍後隔著袋子捏散豆腐再冰入冷凍
3.重複步驟2幾次後即可以增加冰淇淋的滑順口感

★POINT:可依照自己喜歡的口味調整,加抹茶、肉桂粉或是淋上黑蜜一起吃也好吃!



【口感滑順抹茶慕斯】6小杯份
材料
1.嫩豆腐300g
2.牛奶150cc
3.糖適量
4.粉狀吉利丁5g
5.抹茶粉1大茶匙
6.黑蜜適量
做法
1.用兩大茶匙的水泡開吉利丁粉,再用600w微波30秒
2.把豆腐、牛奶與糖放進果汁機攪拌
3.再加入溶解的吉利丁與抹茶粉用果汁機攪拌均勻
4.倒入喜歡的容器內,冷藏3小時以上凝固後即可淋黑蜜食用

★POINT:製作時可以把牛奶換成豆漿,更能襯托抹茶的香味。如果沒有果汁機可以先把豆腐打碎後再把全部材料充分攪拌。


【香蕉義式冰淇淋】2小杯份
材料
1.嫩豆腐200g
2.香蕉2根
3.煉乳2大茶匙
做法
1.稍微把豆腐切塊放進果汁機打碎
2.香蕉切成每段3cm放進果汁機一起攪拌
3.加入煉乳再度攪拌
4.倒進保鮮盒冰冷凍,在快結凍的途中取出2~3次攪拌以增加口感

★POINT:不希望因為香蕉氧化影響冰淇淋顏色,可以加入適量檸檬汁防止香蕉變色。沒有果汁機的話可以把所有材料用叉子打碎攪拌均勻即可。


【香蕉優格冰】4人份
材料
1.優格450g
2.香蕉1根
3.蜂蜜3大茶匙
4.檸檬汁1大茶匙
做法
1.香蕉與檸檬汁放入密封袋內壓碎攪拌均勻
2.再加入蜂蜜與優格,封緊袋子開口把所有材料充分捏勻
3.整袋放入冷凍,在快結凍的途中需取出2~3次再度捏勻,吃起來口感會更細緻滑順

 

2016年6月17日 星期五

婚姻長久的秘密:絕不貶低另一半

現代人要結婚,比過去更容易。但是要維持婚姻幸福,卻也更困難。
婚姻持久的秘訣究竟是什麼?



現代人要維繫婚姻,尤其是美滿的婚姻,比過去更困難。
研究指出,現待人的婚姻生活呈現出兩個極端:
對婚姻的期望比過去更高,更有動機去維繫美滿的婚姻。
這意味著他們需要投入更多努力去維繫期望中的婚姻。
當做不到的時候,他們的失望會比一個世代以前婚姻不美滿的人更甚,更容易走上離婚一途。


婚姻長久 讓人產生幸福感
美滿婚姻難維繫,但值得去維繫。
調查指出「長久的婚姻是他們人生中最美好的事」。
研究顯示已婚者健康、經濟、性生活滿意度都較單身者佳。
婚姻美滿者罹患中風、心血管疾病、憂鬱症、糖尿病的比例都較低。
這在美滿的婚姻中是理所當然的,
就算是不美滿的婚姻,已婚者的健康情況仍較單身者為佳。
專家認為,這是因為婚姻給人責任感,
已婚者在生活方式上會做出較為明智的選擇,就算對婚姻有些不滿,他們知道配偶和孩子需要自己。


婚姻長久的秘訣:絕不要貶低對方
我們很難用科學去分析美滿婚姻的因素,但統計指出,在26歲以後結婚、擁有大學以上學歷、婚前沒有懷孕生子、雙方都有經濟能力的配偶,婚姻最為長久。相同的價值觀及相似的背景也有助婚姻幸福。


如果你已經結婚了呢?


專家指出,維繫美滿婚姻的第一要素,是無論如何不要鄙視對方。不要做出貶低對方的評論,尤其不可貶低女人的魅力和男人的經濟能力。貶低的言辭會阻斷配偶之間正向的溝通,造成惡性循環
第二是培養共同的興趣。共同的興趣可以在漫長的年月中,幫你們度過婚姻倦怠期產生的無聊感。皮勒摩博士說:「最好的婚姻從擁抱對方的興趣開始。」




不要有懷疑對方是否是你「靈魂伴侶」的想法
知名婚姻諮商師蓋瑞•查普曼(Gary Chapman)說:「靈魂伴侶不是找來的,是培養來的。」
他指出這個世界上有成千上百的人有潛力成為你的靈魂伴侶,端看你們怎麼經營婚姻。
性生活也是維繫美滿婚姻的重要部分。2015年加拿大一項研究指出,每週一次的性生活,是維繫長久婚姻最合適的頻率。
俗語說貧賤夫妻百事哀,但研究發現,和諧的性生活比富裕的物質生活對婚姻幸福感更有助益。






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醫學博士親身實踐!咳嗽、喉嚨痛就喝檸檬+OO



【早安健康/石川瑞惠(醫學博士)、岩崎啓子(日本知名營養管理師、料理家)】身體健康、抵抗力強的時候,即使吸入了空氣中的病毒,也有能力與其對抗。反過來說,當身體虛弱時,病毒就會入侵體內。病毒從鼻子進入後,黏膜在企圖將病毒驅出的狀況下,就會流鼻水或打噴嚏來嘗試抵抗。

這就是以鼻子症狀為主的感冒。要是病毒進入到喉嚨,就會出現痰或是以咳嗽來抵抗。萬一病毒仍舊在體內陸續增生,還會造成發燒、全身懶洋洋的症狀,鼻子跟喉嚨發炎的狀況也會愈來愈厲害。

事實上,醫生治療感冒所開的感冒藥,都無法根治造成感冒的病毒。那些藥只有讓流鼻水、咳嗽、發燒等惱人的症狀稍微減緩的效果。最後能打倒病毒的,只有自己的身體。首先,讓虛弱的身體靜下來休息、保持體力。接下來積極攝取讓身體溫暖、容易消化,及強化黏膜等富含維他命C的食材,培養對抗病毒的力氣。身體狀況一旦恢復,就以含有維他命B的食材來增進體力。當然,補充充足的水分來預防脫水症狀也很重要。

食材重點提示

以能溫暖身體、富含維他命C的食材為主,且要配合身體的症狀選用。



溫暖身體
長蔥……硫化物具有強力殺菌效果
薑……薑油促進血液循環
大蒜……提高免疫力,促進血液循環
蓮藕……黏滑成分的黏液質滋補強身


富含維他命C
白菜……對虛弱的腸胃很溫和
檸檬……發揮預防風寒的效果
柳橙.柑橘……有甜味可以直接食用
葡萄柚……新鮮果汁有效預防風寒
奇異果……預防風寒,消除疲勞

維他命B
豬肉……含維他命B1有助恢復體力

讓身體降溫.退燒
葛粉……有退燒的效果
番茄……增強免疫力與黏膜組織
小黃瓜……含有豐富水分可讓身體降溫
豆腐……具有讓身體降溫的效果

其他
蜂蜜……對喉嚨很好
薄荷……有效舒緩鼻塞

熱薄荷風味檸檬水



喉嚨痛時,最適合喝檸檬蜂蜜飲!

材料(2 人份)
檸檬汁……1 顆的份量
蜂蜜……4 小匙 
薄荷……8 片
熱水……1 又1/2 杯

作法

1 在耐熱玻璃杯或杯子裡加入檸檬汁、蜂蜜攪拌。
2 加入薄荷葉,倒入熱水攪拌。


馬鈴薯大蒜蛋花湯



以馬鈴薯為主食的這道湯,能增強因感冒變弱的黏膜!

材料(1 人份)
馬鈴薯……2 顆 
大蒜……2 瓣 
高湯塊……1/2 塊(1 人份)
水……2 杯 
鹽、胡椒……各少許(1 人份) 
蛋……1 顆 
帕瑪森乳酪……1 小匙

作法

1 馬鈴薯切成一口大小,大蒜切半。
2 鍋子裡加入1、水、高湯塊,蓋上鍋蓋加熱。煮沸之後調成小火,繼續燉煮約20分鐘。
3 將鍋子離開爐火,把湯料壓成粗泥。
4 再次加熱,用鹽、胡椒調味,最後淋入加了帕瑪森乳酪的蛋液。

雞湯鹹粥

 

醬油、蔥、大蒜,讓雞肉更夠味。

材料(1 人份)
帶骨雞肉切塊……4 塊 
薑……20g 
長蔥……1/2 根 
大蒜……1/4 瓣 
水……3 杯 
酒……1 大匙 
青江菜……1 株 
白飯……200g 
鹽……1/3 小匙 
醬料……長蔥切成4cm的長度,少許黑芝麻

作法

1 薑切成薄片,長蔥切成四等分。
2 鍋子裡加入水、酒煮沸,加入雞肉、1、大蒜,蓋上鍋蓋加熱。煮沸後調成小火,燉煮約20 分鐘。
3 將切成3cm長的青江菜、白飯加入2,小火煮4~5分鐘後加點鹽調味。
4 盛到碗裡,撒上醬料。

養生專欄

流感跟一般感冒都是預防勝於治療

流感是因為流感病毒進入體內,引發令人難受的症狀。比起一般的感冒,特徵就在於症狀比較嚴重。例如經常會發高燒,導致身體到處都很痛,而且這些症狀會持續大概3∼5天。在這段期間,會跟一般感冒一樣,流鼻水、咳嗽、喉嚨痛。很多人會認為,一旦染上流感只得用專治流感的藥物才行,但十幾年前流感專治藥尚未問世前,在治療上也跟一般的感冒一樣。只是發現流感後立刻使用專治藥,據說可以將高燒這類嚴重症狀縮短到1天半左右。

因為流感的症狀比一般感冒來得嚴重,日常生活中的預防就更重要。在寒冷乾燥的冬天,進出人潮較多的地方要多留意,記得一回到家要洗手、漱口。無論流感或一般感冒,這些都是預防上基本的共同點。

(本文摘自《撫慰身心、恢復健康的100道特效食譜:日本醫學博士石川瑞惠親身實踐!改善體質,擺脫小病痛!》/石川瑞惠(醫學博士)、岩崎啓子(日本知名營養管理師、料理家)/時報出版)


2016年6月16日 星期四

小黃瓜吃對防失智!別跟花椰菜一起吃



隨著年紀漸長,人的記憶也會慢慢模糊,而許多老年人更會任由記憶流失成為老化過程的一部分。然而,美國索爾克生物研究所(Salk Institute for Biological Studies)的一項研究顯示,事情並不一定要這樣發展!近期的一項研究結果,對於老化相關的記憶力喪失(如:阿茲海默症)提供了新的希望:只要多吃一些小黃瓜就行!

小黃瓜具有許多健康功效,其中之一就是增進記憶力,甚至預防阿茲海默症。研究者在出現阿茲海默症徵兆(包括記憶流失)的老鼠身上發現,每天攝取稱作漆黃酮(fisetin)的類黃酮,能夠預防這些症狀和其他相關傷害。漆黃酮存在於許多蔬果中,但在草莓和小黃瓜中含量最多。

預防記憶力流失的天然食物療法

在過去,治療阿茲海默症的主要療法,是針對腦中的類澱粉蛋白。但索爾克生物研究所的這項研究,對於「類澱粉蛋白是阿茲海默症成因」的假設提出了疑問。研究者發現,即使類澱粉蛋白持續生成,實驗動物在攝取小黃瓜萃取物後,記憶仍有明顯進步。

即使在沒有阿茲海默症徵兆、並且正常發揮機能的動物身上,漆黃酮也表現出增進記憶力的功效。因此,研究者推測,漆黃酮對於阿茲海默症相關的記憶流失的預防能力,或許也對人類有效。

小黃瓜有助保護大腦、預防發炎

漆黃酮能夠開啟腦中與提取記憶過程相關的細胞通道,進而發揮作用。十多年以前,其他的研究者發現漆黃酮有助保護腦細胞、避免老化和相關影響,對於腦部具有抗發炎和抗氧化的雙重作用。因此,攝取漆黃酮對於可能罹患阿茲海默症的人,或許具有預防記憶流失或失智的好處。




額外好處:低熱量、高含水、抗癌抗氧化

除了改善記憶、潛在預防阿茲海默症之外,小黃瓜也具有許多健康好處。一杯小黃瓜僅有16卡的熱量,且95%都是水分,因此能幫助補水。它們也能提供類黃酮、三萜和木酚素,具有抗發炎、抗氧化和抗癌的功效。

小黃瓜的皮和種子含有β-胡蘿蔔素,對眼睛健康有益,並且是整個瓜果中營養密度最高的部分。小黃瓜籽含有鈣質,皮跟籽也都是食物纖維的良好來源,並含有鉀、鎂、錳等礦物質。

小黃瓜的健康吃法

小黃瓜屬於較可能有農藥殘留的蔬菜,因此食用前可以先將小黃瓜汆燙,即可去除殘留的農藥、蟲卵等有害物質。另外,小黃瓜也要搭配正確的食物,才能發揮最佳健康效益!

O 小黃瓜+雞蛋:維護骨骼健康
小黃瓜的維生素K和雞蛋的鈣質搭配,可以促進血液正常凝固和骨骼健康

O 小黃瓜+蛤蜊:降膽固醇
小黃瓜豐富的膳食纖維,加上蛤蜊中的牛磺酸,能夠降低膽固醇、強化心臟和肝臟機能。

X 小黃瓜+花椰菜:降低營養價值
花椰菜中的維生素C,會被小黃瓜的維生素C分解酶破壞,使營養無法被充分吸收。